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生病不適就醫後,一吃完藥聽從醫囑「要多休息」就想立刻躺下嗎?食藥署提醒,部分藥品具有侵蝕性,像是四環黴素膠囊呈酸性,若服藥後立即臥躺,當膠囊或膜衣等特殊劑型溶解後,藥品可能沾黏於食道黏膜上,進而產生接..
2023年04月23日 11:58:00「膠原蛋白有效嗎?」許多人對於這項論點抱持的懷疑的態度,不過,有營養師認為,補充膠原蛋白「有效!」原因是保健食品使用的膠原蛋白原料,通常都是經過水解的小胜肽片段,相較於吃豬腳或雞爪,是經由消化酵素作用..
2023年04月16日 19:22:00葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中,是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一,屬於光合色素,必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水,被歸類於脂溶性維生素。
2023年04月13日 20:03:00便祕的時候你都用什麼方式解決?大量喝水或吃菜嗎?有些人會吞一包益生菌,希望能幫助排便,不過,營養師指出,吃下益生菌後,基本上不可能短短幾個小時就順利排出,若有,極有可能是配方中添加「輕瀉」成分所導致。..
2023年04月10日 18:28:00台灣人愛吃保健食品,但生活忙碌,時常貪圖方便,乾脆把多顆保健品一把全吞下肚?營養師張家榕直呼,混著吃不僅營養無法加乘,效果還會大打折扣,恐怕浪費錢。她也點名「不能一起吃」的5組保健食品,一起來檢視你吃..
2023年04月09日 11:14:00生病看完診、吃了藥後,也需要多休息身體才會好得快。不過,食藥署提醒,服藥後千萬不要直接躺下,因為某些藥品具有侵蝕性,若吃完立刻躺臥,可能會沾黏在食道黏膜,藥品外表溶解後,會造成接觸性黏膜灼傷、發炎或潰..
2023年04月08日 14:12:00迎來五天清明連假的首個開工日,不少上班族都會補充能量飲提神,但食藥署提醒,能量飲的提神成分主要來自咖啡因,可以消除睡意卻不能消除疲勞,且市售能量飲為了增加適口性,都會添加高糖份平衡維生素B群的苦澀味,..
2023年04月06日 09:55:00蛋白質在嬰幼兒到青少年成長過程扮演重要角色,在缺蛋潮下如何幫孩童補充蛋白質,成了父母一大課題。營養師表示,除了雞蛋外,魚貝海鮮、肉類、乳製品等也都含有高生理價值蛋白質,黃豆、毛豆、黑豆等製品和全穀雜量..
2023年04月01日 07:30:00中醫師建議紫花苜蓿因為具有高纖低卡的特性,是許多民眾減重的理想食物,在現代被精緻澱粉、甜食、加糖手搖飲食品充斥的現代,或是沒時間運動又想促進新陳代謝的上班族來說,紫花苜蓿被認為能有效發揮調節生理的作用..
2023年03月27日 11:18:00攝取益生菌等健康食品的行為,成為現代人保持腸胃道健康的保養方法,以藉此調整長期營養不均、消化道菌叢生態失衡等常見煩惱。益生菌種類多,每種產品功效也都有所差異,本文將說明吃益生菌的好處及益生菌種類、功效..
2023年03月23日 19:00:00經過三年多疫情,生活終於逐步回到正軌,但疫情已經改變了民眾的生活與飲食型態。好食課營養師團隊首次揭露《2023全球與台灣飲食熱潮與趨勢》,其中五大關鍵更引領國內外飲食市場,好食課欲帶動國內食品與健康產..
2023年03月21日 06:10:00「鐵」是人體必需營養素之一,營養師表示,鐵除了能賦予好氣色外,也能幫助智力發展、抵抗感染,可藉由動、植物獲取。其中又以動物性來源的鐵吸收率最高,飯後搭配芭樂、釋迦等水果,效果更佳。
2023年03月16日 21:18:00出國旅遊前,備妥個人藥品是必做事情之一。藥師依照自身經驗開出用藥清單,包括感冒藥、腸胃藥、以及前往東南亞時建議攜帶的止瀉藥及止癢防蚊蟲藥膏等,供有出國計畫的民眾參考。
2023年03月16日 17:30:00不少人認為,吃了QQ彈彈的豬腳、鳳爪可補充膠原蛋白。不過營養師表示,其實它們不僅無法直接補充膠原蛋白,吃太多還容易造成肥胖,倒不如攝取富含維生素C的水果。
2023年03月07日 20:23:00眼壓高會引發眼睛脹痛、視線模糊、畏光,嚴重一點會導致偏頭痛、噁心想吐。但為何好發於秋冬呢?其實眼睛內是依靠「房水」循環來維持壓力平衡,房水會透過隅角排出,不過秋冬日照短、夜晚長,晚上光線不足會讓眼睛瞳..
2023年03月05日 10:51:00季節交替之時,天氣變化多端,鼻子也因此敏感的直打噴嚏。兒科醫師藉此提醒,鼻涕若出現異狀,可能意味著不同的問題。像是白色透明的水狀鼻涕,通常是過敏導致,若帶有血絲且長期未癒,則要當心是鼻咽癌前兆,有任何..
2023年02月27日 18:27:00不少正在節食減肥的人,都將澱粉、碳水化合物視為頭號敵人。不過,天菜減重醫師蕭捷健直言,運動不吃碳水,不但事倍功半,長期下來還會導致高皮質醇、停經、骨密度降低,告誡不論是高碳或低碳,運動量大一定要吃澱粉..
2023年02月26日 20:04:00服用藥物時,若不慎搭配禁忌飲食,恐導致藥物交互作用,不僅影響療效,還非常傷身。醫師提醒,像咖啡因飲料、葡萄柚或柚子、納豆等食物,都不能和藥物一起吃,否則會引發嚴重副作用。
2023年02月25日 18:19:00「吃藥要配溫開水」是句朗朗上口又實用的廣告台詞,但不少人因為害怕藥物苦味,習慣在服藥時搭配飲料或果汁,此舉讓醫師看了直搖頭,並點名吃藥後1小時內「4類食物不要吃」,包括咖啡因飲料、葡萄柚、酒精、紅麴或..
2023年02月23日 21:18:00許多民眾會吃保健品,補充平常攝取不足的營養素,不過,營養師李其昀表示,不同的保健食品,服用時間大不同,吃對時間才能使其充分發揮效果。
2023年02月21日 17:29:00